La percentuale di cittadini europei che dichiarano di conoscere i meccanismi alla base del sistema di sicurezza alimentare dell'UE è aumentata del 6% rispetto al 2022, mentre la loro familiarità con un'ampia serie di tematiche relative alla sicurezza alimentare è cresciuta di pari passo.

Educare la cittadinanza a un consumo alimentare sostenibile e responsabile.

In occasione della manifestazione “Vini sotto le Cummerse – Rassegna di vini da vitigni autoctoni e sagra gnumeredde suffuchete”, in programma il 21 settembre a Locorotondo (Bari) presso la Villa Comunale “Giuseppe Garibaldi” in Corso XX Settembre, l’associazione Codici promuove un’iniziativa particolare.

Un passo determinante nell’articolata vicenda del latte adulterato legato al marchio TreValli, che vede l’associazione Codici impegnata nella tutela dei consumatori.

Piani nutrizionali e diete rilasciati senza alcuna visita in presenza da parte di un professionista abilitato all’esercizio dell’attività. È il preoccupante fenomeno che si sta diffondendo sul web e su cui l’associazione Codici ha deciso di accendere i fari per tutelare i consumatori.

Nell'ambito della campagna di prevenzione e sicurezza alimentare “Estate Tranquilla 2025”, disposta dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Roma e intensificata a seguito dei recenti casi di botulismo, i Carabinieri del NAS di Bologna, hanno eseguito mirati controlli presso aziende e stabilimenti di produzione di conserve vegetali, alla luce dei recenti casi di cronaca che hanno riportato l'attenzione sul rischio botulino.

Ad Addis Abeba, a margine del Summit sui Sistemi Alimentari delle Nazioni Unite, è stato firmato il Memorandum d'Intesa sulla cooperazione in agricoltura, pesca e trasformazione alimentare tra Italia ed Etiopia.

Oltre 1.400 accertamenti, con più di 700 operatori economici controllati. Questi i risultati dell'attività svolta dall'ICQRF per il contrasto alle pratiche di commercio sleali tra operatori della filiera agroalimentare nel triennio 2022-2024.